Dlaczego warto jeść truskawki?

W końcu mamy czerwiec czyli sezon na truskawki. Warto z tego skorzystać dlatego, że są nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe, poza tym t...


W końcu mamy czerwiec czyli sezon na truskawki. Warto z tego skorzystać dlatego, że są nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe, poza tym tak pięknie pachną.
Kilka ciekawostek:
- mają więcej witaminy C niż cytryna
- zawarta w nich witamina PP, która jest odpowiedzialna za dotlenienie krwi
- minerały poprawiają trawienie i oczyszczają jelita
- wapń i fosfor, które wzmacniają kości
- poprzez dużą zawartość żelaza chronią przed anemią
- działają korzystnie na skórę i włosy
- posiadają w swoim składzie fitocydy czyli naturalne substancje zawarte w takich roślinach jak por, czosnek, cebula, które wykazują działania bakterio-, grzybiczo- i pierowtniakobójcze
- zawierają łatwo przyswajalne cukry fruktozę i glukozę 
- rozgniecione owoce mogą być stosowane jako maska na piegi, przebarwienia i wągry
- wybielają zęby - podobno można stosować rozgniecione truskawki jako pastę do zębów (oczywiście robimy ją na bieżąco;-)

Maseczka z truskawek:
- 4-5 dojrzałych truskawek
- 2 łyżki oliwy z oliwek lub jakiegoś naturalnego olejku (np. z awokado)
 Truskawki rozgniatamy, mieszamy z olejkiem/oliwą i nakładamy na twarz. Po 15-20 minutach zmywamy.

Ja najbardziej lubię koktajl z truskawek i kefiru. Właśnie do tego można wykorzystać stewie (muszę kupić nową, bo moje plany wyhodowania wielkiego krzaku spaliły na panewce od kiedy mój kot zorientował się, że to jest słodkie i nie ma kalorii, codziennie przed śniadankiem podjadał :D). Mój przepis to 0,5 kg truskawek, 400 ml kefiru i garść liści stewii (jeśli ktoś nie ma to cukier trzcinowy lub zwykły) - pycha.  Wieczorem planuję upiec ciasto z truskawkami i kruszonką, teraz u mnie wszystko truskawkowe. A już na koniec czerwca będzie pora na robienie dżemów <3

Gosiu warto jeść truskawki :D

You Might Also Like

9 komentarze

  1. Mi się marzą takie polskie prawidze truskawki, a u mnie tylko te sztuczne z Hiszpani czy skąd tam one są :/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Będę leciała do Irlandii w wakacje to zabiorę Ci kilogram :D albo chociaż dobry dżemik:)
      Te Hiszpańskie nie są niestety zbyt dobre, bo muszą dostać solidną dawkę chemii na drogę żeby przetrwać. Ale prawda jest taka, że miesiąc temu zanim pojawiły się polskie też wcinałam hiszpańskie, bo już byłam taka stęskniona za truskawami.

      Usuń
    2. Poprosze :D hihi
      Lecę do PL w środę, to najem się na zapas :D ale kilogramem dodatkowym w wakacje nie pogardzę :D
      Hiszpańskie lepsze niż żadne, ale do naszych polskich się nawet nie umywają :)

      Usuń
  2. Truskawki to najlepsze owocki, nic się nie wyrzuca, a tyle rzeczy można z nich zrobić!

    OdpowiedzUsuń
  3. A ja już nie mogę doczekać się poziomek.Rozsiały się dzikie leśne poziomki u nas w ogródku. I jest pysznie. Również widokowo :-).

    OdpowiedzUsuń
  4. Dear, randomly found your blog and I’d like to say that you have amazing design, beautiful photos and interesting posts! I’m also impressed by your style! Everything is magnificent!

    would you like to follow each other?
    will be happy to see you in my blog)

    www.dianacloudlet.com

    OdpowiedzUsuń

Flickr Images